かめ壺焼酎霧島町蒸留所

2007-06-10 (日)
霧島町蒸留所

[霧島町蒸留所]
[芋焼酎]

価格

1800ml：2500円
720ml：1260円

酒蔵よりコメント

「きれいな香りと味」にこだわり、清酒用の黄麹と焼酎用の白麹を併用しました。
ろ過は黒麹かめ壷焼酎「霧島町蒸留所」同様、異物混入を防ぐ程度のごくごく控えめにしています。
そのため焼酎はうすくにごり、気温が低いときなどは表面に浮いたり、オリとなって沈殿したりしますが、これは高級脂肪酸などの旨み成分ですので、ご心配ありません。
原酒のうまさ、霧島の水のおいしさをお楽しみください。